Попробуйте поснимать на зеркальный объектив типа MTO 500mm f/8, с бубликами. 500mm + crop 1.6 = 800mm. Минимальная выдержка для захвата движуемого объекта без потери резкости — 1/1000 sec. Снимать такой аппаратурой можно только днем. Если с рук и без вспышки.